疙瘩汤正确的做法
1、/8将鸡蛋（50克）打入碗中搅拌均匀。
2、将番茄洗净，切碎成小块，放入盘中。
3、先将米饭用冷水泡涨，大2到3个小时，用两手指捏住一粒泡过的米，能碾压成粉沫就可以将大米滤水晾干，晾干后的大米用粉碎机磨成米粉，将米粉盛进盆内，用80度左右的热水将米粉搅拌成粉团，最后将揉好的米粉团擀成长条状，切入沸水的锅中，煮熟就是米饭疙瘩汤。
4、步骤7：这时锅里的水也开了，将漏勺置于锅的上方，将面糊倒入漏勺里，让面糊顺着漏勺的小孔一点点地漏入锅中，面糊进入水里的时候，就已经变成了一个个的小疙瘩，这时，用铲子将漏下的小疙瘩搅拌均匀，防止粘连。[此步注意：可以晃动漏勺或者用勺子按面糊来帮助面糊下漏。]
5、烹饪步骤:
6、将面粉放入一个大碗中，加入适量的水用筷子和成小疙瘩，备用。
7、食材明细
8、在倒入番茄的锅中接入大概四斤的水，然后用中火加热。
9、·准备面，弄成小疙瘩
10、取出烫好的西红柿给它去掉外皮，然后切成小块儿，放一旁备用。
11、用料：面粉、葱花、萝卜、盐、油
12、锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的疙瘩倒进去，
13、番茄洗净，切成小丁；鸡蛋在碗中打散，待用。
14、面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。
15、南瓜削皮洗净，切成1厘米厚的片。面粉用温热水合面，揉成小面团，搓成拇指粗的条做成小剂子待用。
16、米饭疙瘩汤，也叫做米饭圆子汤，是一道传统的中国汤品。以下是一种常见的米饭疙瘩汤的简单做法：
17、第2步、干木耳泡开，豆腐切丁备用
18、萝卜切丝
19、/10热锅，烧干水分，
20、食材：西红柿2个、鸡蛋3个、面粉100g、青菜、姜蒜末、盐、鸡粉、香油
21、步骤：1.土豆切小丁,泡水里备用（防止氧化变黑）
22、步骤4：沿着锅边倒入400ml的清水，加入胡椒粉2g、鸡精2g，适量盐。大火烧开后，转小火炖煮2分钟，做好的面疙瘩一点一点撒到锅里，用筷子不断搅拌防止粘连。
23、配料：小葱适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、香油适量
24、将清汤或高汤煮沸，加入葱段和姜片，煮约10分钟，以便使汤更加香味。
25、准备原材料。
26、-蔬菜（如胡萝卜、青菜、豆芽等）：适量
27、/8葱、姜切片。
28、面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小疙瘩。
29、调料、酱汁各适量，
30、不能用油，用水即可方法/步骤
疙瘩汤正确的做法
31、材料：老南瓜500克、面粉50克、盐、葱花少许。
32、步骤4：倒入西红柿丁，用铲子翻炒均匀，炒出汁水后，加入少量生抽调味，然后加入适量清水，盖锅盖待其煮开。
33、将大米浸泡在水中约30分钟，然后将水倒掉。将米饭磨成细腻的米浆，放入一个大碗中。
34、三、炒菜锅烧热、放油、葱花炝锅，再加入西红柿丁炒熟。
35、-调味料（如酱油或鸡精）：适量
36、将西红柿切块和姜片入锅煮开。
37、最后，加入盐、胡椒粉和其他调味料，根据个人口味进行调整。
38、白面适量
39、准备卷心菜，或者你叫它包菜、包心菜、高丽菜、洋白菜，总之就是那个东西，切丝。胡萝卜也切丝，干香菇温水泡发之后，也切成丝。
40、然后加入切好的鸡肉或其他肉类和蔬菜，继续煮煮约5分钟，以便肉熟并蔬菜变软。
41、结语：这样做出来的疙瘩汤里的小疙瘩晶莹剔透、外形匀称、口感爽滑又有咬劲，连汤带饭，愈吃愈香。操作简单方便快捷，喜欢这一口的你不妨一试！
42、油菜适量
43、先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。
44、热油锅放入南瓜炒，放入水，烧开再把面疙瘩放进一起煮，煮到南瓜粑了，面疙瘩浮起，放点盐、葱花即可。
45、鸡蛋2个
46、六、开锅后加入香菜、香油，可以出锅啦
47、原料：面粉，西红柿（1个），鸡蛋（1个），菜心（几棵），葱花适量
48、窍门：在面糊中加入半个蛋清和少许食盐，做出的疙瘩爽滑利落。
49、锅烧热后，加少许植物油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝，再把切好的西红柿煸炒)；
50、最后放入青菜煮半分钟。保持锅里的汤呈沸腾的状态，再将鸡蛋液均匀地淋入锅中。记得边倒鸡蛋液边用勺子沿着锅底迅速推开，这样薄薄的鸡蛋花就形成了。然后加盐、鸡精、香油调味，搅拌均匀就可以关火盛出来了。
51、慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
52、步骤2：西红柿用手撕去外皮，先切片然后切成碎丁，把生菜切块装入盘中备用。碗中打入两颗鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，蛋液一定要充分搅匀，才能打出漂亮的蛋花。
53、在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。
54、材料：面粉230克、虾仁100克、菠菜250克、精盐10克、味精3克、香油5克、水适量。
55、在面粉中加入盐和白胡椒粉，然后加入适量的水一边加入一边用筷子搅拌。
56、面粉一杯，芹菜一棵，植物油一勺，盐一勺，米饭适量，鸡蛋一个。将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。
57、（1）面糊的稀稠度决定了疙瘩的大小：在调面糊的时候，将面糊调的稠一些，疙瘩就会稍微大些，如果面糊调的稀一些，疙瘩就会小些，而汤就会稠些；可以吃到口感不一样的疙瘩汤。
58、-姜片：适量
59、材料：卷心菜，胡萝卜，干香菇，肉，生抽少许，面适量，盐少许，油少许，高汤，鸡精，辣椒油，醋。
60、-葱段：适量
疙瘩汤正确的做法
61、中火烧热锅中的油，放入番茄块翻炒片刻，加入200ml水煮开，转小火，放入小疙瘩煮熟，倒入蛋液再次烧开，离火，调入盐和芝麻香油，即可。
62、将切好的番茄倒入烧热的油锅之中进行翻炒。
63、1、准备原材料。
64、把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。
65、将调好的面疙瘩放进来，用筷子搅散开来，大火煮开后转中小火煮2分钟，将面疙瘩煮熟。
66、胡萝卜、洋葱切小丁，番茄切小块，香菜切碎（把香菜拧成一小撮会比较容易切），鸡蛋打散
67、在所有的面团都倒入锅中之后，将之前准备好的鸡蛋也倒入锅中。
68、【食材准备】
69、辅料：花生油适量
70、接着，将面糊慢慢倒入开水中，用筷子不断搅拌，使面糊变成疙瘩状。
71、烹饪食材：鸡蛋2个、西红柿3个、盐适量、胡椒粉适量、香油少许、面粉适量
72、加入清水煮开。...
73、一、所需食材：普通面粉120g、三颗鸡蛋、一把生菜、两个西红柿、白糖、白胡椒、鸡精、盐、香油。
74、用净水一点一点的往面粉里倒水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩，一直搅拌至没有干面粉为止。
75、·疙瘩好了，锅里放油，葱姜蒜爆香，放西红柿
76、肉切丝，入油锅炒熟。
77、关火，并将切碎的香菜放入锅中，就可以了。
78、/10和成面糊，不要太稀了，像烙面饼一样，
79、倒入两勺生抽。
80、直到搅拌后成小块的面疙瘩。
81、如果面糊粘筷子了，就蘸一下热水就行了。
82、请注意，这只是一种常见的做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。
83、西红柿去皮洗净，切成小丁。青菜几棵，洗净后切碎。猪瘦肉一小块，切成丝。
84、等到盐分充分融化，葱蒜在铁锅中分布均匀后，关火将铁锅中的番茄倒入另一个专门煮水的锅中。
85、四、锅里加水，水开后放入做好的疙瘩。
86、做法如下
87、我是像弄拨鱼一样，让面糊流到碗边，然后用筷子蘸了热水后，一点点拨的，坦白一下，其实最早想弄成拨鱼，但是未遂。
88、最后，将煮熟的米饭和疙瘩放入煮好的汤中，再煮一会儿即可。
89、烹饪步骤：
90、在锅里加入清水，水开了把疙瘩放到锅里煮熟捞出来。
疙瘩汤正确的做法
91、第1步、西红柿半个切块，小白菜一颗切碎备用
92、把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀，
93、什锦面疙瘩汤
94、（2）在调面糊的时候，可以打入一个鸡蛋，这样做出来的疙瘩会更加劲道。
95、青菜洗净切小块。
96、一、准备好食材。
97、番茄用开水烫一下去皮。
98、或者你家有别的什么方法弄面疙瘩也可以，让它进去块不是太大就可以。
99、西红柿2个
100、将适量的面粉倒入盆中，用少量的水搅拌，使面粉变成一小块一小块的团状。
101、葱花切好备用；萝卜屁股一小截，刨成丝，
102、步骤四：煮开以后我们把面疙瘩慢慢倒进去，接着把青菜也放进去，把打散的鸡蛋倒进锅中，然后将其搅拌均匀，最后撒上一点点鸡粉和香油，将其搅匀就能够出锅了
103、将葱蒜切碎，将香菜洗净切碎，放置在一旁。
104、剩下的蛋黄不会浪费，最后还要打蛋花。加入清水，把面糊和成慢流动状态。
105、加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开；
106、倒入西红柿丁，大火将西红柿炒出汤汁。再根据需要加入适量的清水，大火煮开。
107、疙瘩汤就是先用适量的清水，后加入适量的白面粉，放入少许盐等后把他们调匀，并加入少许的食用油，然后锅中放入适量的清水煮沸，后将调好的面糊1点1点少量的加入水中直至煮开，然后加入肉末，葱，盐，味精，胡椒等调料即可。
108、取一个稍微大一点的碗，放入面粉，再将上一步调好的鸡蛋清少量多次均匀地淋入到面粉中，用筷子快速搅拌。待碗里的面粉全部变成面疙瘩就可以了。
109、主料：西红柿适量、鸡蛋适量、面粉适量
110、面糊需要静置15分钟。醒面的时候准备配菜，洗净、切好。
111、制作食材】：西红柿、青菜、鸡蛋、食用油、盐。
112、起锅烧油,放入葱姜丝爆锅,加入适量水,盐,生抽,盆中倒入适量面粉,水笼头开最小细流,在面粉上边流边晃动,晃成小面疙瘩,倒入锅中,在加入少量青菜,蚝油,味精,胡椒粉,疙瘩汤即可出锅。
113、步骤3：火上坐锅，锅热后倒入食用油，油热后下入葱花炒香。
114、/10下葱花蒜片姜丝，炒香，
115、调料：食用油，香油，生抽，盐适量
116、五、疙瘩煮熟后，放入盐、胡椒粉，轮入打散的鸡蛋。
117、-大米：1杯
118、/8西红柿洗净切丁；油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。
119、等到铁锅中的番茄翻炒变色之后，将切好的葱蒜，还有适量的盐放入铁锅之中。
120、将米饭糊慢慢地滴入煮沸的汤中，使用勺子将糊滴成小球状。煮煮约5分钟，直至米饭疙瘩浮起并煮熟。
疙瘩汤正确的做法
121、二、用冷水把米饭过一遍，水倒掉，加入面粉搅拌成粒状。
122、步骤二：把面粉倒进碗里，然后加上一定量的盐，接着我们就往里面加上清水，不要一次性全部加进去。我们应该边加水边搅拌，直到成为面疙瘩。
123、疙瘩的做法多种多样，总体分为两类，一种是面糊法，清爽不乱汤，另一种是干粉筛面法，每个疙瘩表面都有干粉，成品是黏稠厚重的。
124、食材:羊肉400克，疙瘩300克，
125、最后淋入两滴香油就可以关火出锅了
126、加进去一勺盐。
127、炒锅加入少量油，爆香葱花，可以先炒一点番茄酱，味浓汤美。放入番茄煸炒，加入生抽和食盐。
128、原料：面粉160克、鸡蛋1个、盐适量、西红柿1个、小白菜80克、木耳5朵、鲜豆腐1块。
129、然后准备一颗青菜，给它切成小段备用。准备俩个碗，磕一个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离。碗中倒入适量的面粉，来一点鸡蛋清。然后用筷子给它搅拌，搅成小疙瘩就可以了，放一旁备用。
130、因为番茄比较酸不建议使用裸铸铁锅，如果是耐酸碱的珐琅铸铁锅就没问题了。锅里放少许菜油，中火炒香洋葱丁，炒到洋葱稍变金黄，倒入胡萝卜丁，略翻炒（胡萝卜素是脂溶性的，溶在油脂里易于吸收。）
131、步骤3：锅里倒油烧热，放入葱花爆香，倒入西红柿翻炒均匀，加食盐转中火烧三分钟。提前加盐更容易炒出西红柿汁，炒至西红柿完全出汁，加入适量白糖提鲜。
132、步骤一：把所有的食材准备好，我们把西红柿和青菜洗干净，然后把西红柿切成小块，青菜切成丝，鸡蛋打到碗里，搅拌均匀打散之后备用。
133、普通面粉150克、西红柿1个、小油菜1颗、鸡蛋1个、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少许、姜末少许、盐适量、鮮酱油少许、鸡汁2-3滴、白胡椒粉一点
134、主料：面粉100克，水45克，青菜3根，鸡蛋1颗，番茄2个
135、制作过程：
136、食材:萝卜半个、香菜两棵、大葱少量、面粉半碗、鸡蛋一枚、香油几滴、盐少许
137、步骤5：等水开的时间里，我们在大碗中倒入一小碗面粉，再分次少量倒入清水，用打蛋器将面粉搅成比较稠的面糊状。
138、步骤8：等面糊变成疙瘩都下锅后，下入菜心碎，搅拌均匀。
139、南阳面疙瘩汤两个人量，挖半小碗面粉用水打成稠糊要向一个方向用力打打上劲加水泡一会再打，水开后慢慢下锅边下边绞水开两滚就行。
140、/10倒少许油，
141、炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。
142、面粉盛在稍微大一点的碗或盆里，一点一点的加水，并不断晃动。加水是个学问，加多了，面疙瘩变大，加少了，面疙瘩太瘪太小。所以外婆是用竹刷蘸水淋上去，刚刚合适。这是小窍门之一。
143、等到面疙瘩全部飘起来，淋入鸡蛋液，把鸡蛋液以画圈的方式慢慢淋入锅中，用勺子推动几下。最后放入生菜煮30秒左右，出锅前淋入香油，酸爽美味的番茄鸡蛋疙瘩汤出锅了。
144、家里如果有高汤就最好了，没有的话用水也可以，到进锅中，大火煮开后换中火煮个五分钟，然后就可以弄面疙瘩了。
145、接下来，热锅凉油，放入姜丝炒出香味。再倒入肉丝，大火翻炒至变色，然后加少许盐和生抽调味，翻炒均匀。
146、-鸡蛋：1个
147、把西红柿倒进去翻炒出汤汁。
148、番茄切块西葫芦切片葱姜蒜分别切好
149、西红柿2个鸡蛋2个蛤蜊300克水1900克胡椒粉(白)适量葱适量姜少许蒜适量色拉油适量
150、材料：西葫芦200g（中等大小半个左右）、番茄2个、面粉120g（1人份）、鸡蛋一个
疙瘩汤正确的做法
151、烧一壶水，或准备一壶热水，备用。一定是热的。
152、加入番茄，倒入稍没过番茄的水，（疙瘩汤的浓稠度可通过加水调节），沸腾后，中火加盖，煮15分钟左右
153、步骤9：淋入鸡蛋液，再加入少许盐搅拌均匀后，即可关火盛入碗中，最后再淋上少许香油，这时，美味的疙瘩汤就做好了。
154、在锅里加入花生油，花生油开了加入切好的葱花爆炒香，再加入羊肉翻炒熟，然后加入煮好的荞面搅拌均匀，再加入调料和酱汁慢慢搅拌均匀，这样焖半个小时左右即可。
155、方法与步骤
156、做法:1.首先把羊肉用水冲洗干净，然后放到锅里煮一会捞出来，再把羊肉切成块。
157、热油锅放少许油，先把肉末给炒散，并且炒出一些多余的油份，然后放胡萝卜丝，炒出红油，胡萝卜丝也应该软软的了，就放入包菜丝翻炒两下。
158、肉呢，可以用肉末或者肉丝都可以，先用少许生抽拌一拌就行了。
159、西红柿炒出红油这样成品颜色更好加入西葫芦翻炒两下加水炖开
160、（3）疙瘩汤里的青菜可以自行选择搭配：比如西红柿、黄瓜、菜心、白菜、油菜、木耳、香菇，或者还可以加些虾仁、火腿肠等等。
161、同时，你也可以根据自己的喜好调整汤的浓稠度和味道，让米饭疙瘩汤更加符合你的口味。
162、-清汤或高汤：适量
163、等锅中烧开以后，倒入搓好的疙瘩，并用筷子把它搅拌，大火煮俩分钟。等疙瘩煮好以后加适量的盐。
164、此外，你还可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等食材，增加汤的营养和口感。
165、在锅中倒入适量油，接着倒入切好的西红柿，加一点盐。在这里加盐能快速的炒出西红柿的汁。等西红柿出汤之后加入一碗水进去，盖上盖大火烧开。
166、鸡蛋一个、菠菜、面粉、肉丝、盐、味精、花椒粉
167、鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去。
168、加适量水，起锅上火。
169、准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。
170、/10锅里倒水，水的量看自家人的食量唠，添水放西红柿条，
171、【制作步骤】：
172、步骤1：西红柿清洗干净，顶部切十字花刀，碗中倒入沸水，把西红柿顶部朝下放入，表皮虽然营养，但为了保持口感建议大家去掉。趁这个时间，我们来准备面疙瘩，一颗鸡蛋打入面粉中，用筷子不断搅拌成疙瘩状，直到碗中的面疙瘩不粘连、小而均匀、没有面糊。
173、然后，将适量的面粉和水混合搅拌成面糊状，加入适量的盐和调味料调味。
174、非常简单。
175、做法步骤：
176、二、疙瘩汤的制作技巧：
177、等到锅中的水烧开之后，将弄成小团状的面分批倒入锅中。
178、：准备工作：
179、如果你喜欢口感更加Q弹的疙瘩，可以在面糊中加入适量的淀粉。
180、倒入青菜，最后淋入鸡蛋液，用铲子轻轻地给它推动。蛋液凝固以后就可以关火了，盛入碗中。
疙瘩汤正确的做法
181、用料：面粉140克、洋葱适量、西红柿3个、盐适量、土豆适量、黑胡椒适量、香菜适量、芝麻油适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个
182、·西红柿切丁。和葱姜蒜备用
183、炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
184、等到番茄翻炒出汁后，加入少量的酱油。
185、面粉150克
186、然后就是关键的面疙瘩，适量的面，放少许盐，慢慢的添水，一边加水一边搅拌，最后要到很稠，但是可以流动的状态就可以了。
187、已经加过油了，这样加盐蔬菜的维生素损失最小了。
188、等待水开的过程时，将准备好的面粉加水，用筷子一点点搅拌，每次加一点水，搅拌到无水的状态再继续加，直到面粉全部呈大小一致的小颗粒状，无干面粉。我自己喜欢往面里加点盐
189、/10锅里水已经开了，开始下面糊了，面糊要用筷子挑起小块直接放水里，面疙瘩的大小自己可以随意吧，
190、葱姜蒜爆锅加点花椒一起味道更好
191、辅料：盐适量，葱花适量
192、再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩，
193、取一个鸡蛋，将鸡蛋清分出来放在一个小碗中，再往小碗中加入和蛋清等量的清水，充分搅拌均匀，使水和蛋清完全融合在一起。剩余的蛋黄放在另一个小碗中，再打入一个整鸡蛋，充分搅散，放在一边备用。
194、香菜，大葱切碎备用
195、·西红柿炒出汁，放水，水开后，放小疙瘩，熟透了，就可以出锅了
196、胡萝卜适量
197、西红柿1个、鸡蛋2个、面粉100克、小葱、蒜、花生油、盐、生抽、香油各适量。
198、稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去。
199、番茄1/2个（约30g），鸡蛋1枚，面粉50g，芝麻香油3ml，盐1g，油10ml
200、面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精
201、在米浆中加入鸡蛋，搅拌均匀，直到形成一个稠厚的糊状物。
202、准备一个西红柿，在顶部用刀划个十字，再将西红柿放入一个空碗中，倒入刚烧开的开水，给西红柿烫一下皮，放一旁备用。
203、-盐和胡椒粉：适量
204、首先准备好需要的食材，把鸡蛋打入面糊并加温水搅拌均匀，油烧热下葱花炒香，然后锅中加入清水，生抽，盐，鸡精搅拌均匀，接着把鸡蛋面糊倒入漏勺下入锅中搅拌均匀，最后倒入菠菜，西红柿，淋上香油，出锅装盘即可食用。
205、步骤2：用小勺子在西红柿的外皮刮上整一圈后，用刀在西红柿的头部切个十字，用手轻轻将外皮撕掉，然后把西红柿切成丁，菜心切成碎，葱花也切碎，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散备用。[此步注意：去掉西红柿外皮可以不用热水烫，就用小勺子给西红柿外皮充分地做“按摩”即可。]
206、食材：虾仁、菠菜、面。
207、将西红柿的皮去掉，然后切成小块。
208、步骤6：取出漏勺，在漏勺的小孔处抹上少许食用油。[此步注意：给漏勺抹油是为了防止面糊粘在勺孔处。】
209、首先，将适量的米饭煮熟备用。
210、西红柿乱刀或滚刀切不规则小块，同时炒锅烧热倒油，油热倒入西红柿，翻炒几下，加点盐，让西红柿汁水流出。西红柿5分软，出了差不多5分汁水时，加热水，马上盖上锅盖。
疙瘩汤正确的做法
211、步骤三：锅中加上适量的油，然后把姜蒜放进去开始炒，炒香以后把番茄倒进去继续炒，翻炒片刻以后往里加上足量的清水，然后开始煮。
212、大概有个4、5的样子，面疙瘩基本就熟了，放少许盐和鸡精调味。
213、-鸡肉或其他喜欢的肉类：适量
214、加水，都是加冷水，然后趁水烧着的时候做面疙瘩。
215、准备食材，西红柿，小油菜，葱，姜洗净，面粉，鸡蛋备齐
216、将铁锅中倒入适量的油，用中火加热，直至油锅微微冒出青烟。
217、/10准备食材，鸡蛋打散，葱花，姜丝，蒜片，备用，
218、舀入碗中，撒上葱花或青菜叶子进行装饰，即可享用。
219、步骤1：将西红柿、菜心洗净后，控水备用。
220、将两颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，直至出现泡沫。
221、食材清单
